На ринку товарів є безліч одношнекових соковитискачів. Наприклад: Omega
8006, Omega 8004, Omega VRT350, SSjuicer II, Wildcat JX 100 (LexSun Deluxe), Sam-
son GB-9001, L’equip Omni, Health ON, Compact juicer or Live Enzyme Juicer. У нас
була можливість протестувати та порівняти всі ці соковитискачі. Одношнекові
соковитискачі поділяються на дві категорії, що ґрунтуються на використанні різних
систем витискання:
А) Одноступенева конусоподібна насадка для витискання соку (Compact juicer, Wild-
cat JX 100, L’equip Omni, Matstone 6-in-1, Matstone Advanced, Samson GB9001, Health
ON)
Б) Двоступенева конусоподібна насадка для витискання соку (Omega 8004/8006, SS-
juicer II)
Зліва: Compact juicer, Matstone Deluxe/ Samson 6-in-1/ L’equip Omni,
Omega 8004/8006, SSjuicer II, Health ON Juicer
Як Ви можете побачити, конусоподібні насадки досить відрізняються одна від
одної. Соковитискач Omega використовує запатентовану систему витискання
соку. Найкращий результат із витискання соків спостерігається при використанні
двоступеневих конусоподібних насадок. У барабанах соковитискачів Wildcat
JX 100, Matstone 6-in-1, L’equip Omni залишають маленький отвір, що дозволяє
отримати більш густий сік з м’якоттю. Ґрунтуючись на власному досвіді, можемо
сказати, що старіші моделі соковитискачів L’equip чи Compact забезпечують не дуже
хороший відтік соку. Основною відмінністю між одноступеневою та двоступенева
конусоподібноюнасадкоюдлявитисканнясокуєте,щозадопомогою двоступеневої
можна отримати менш густий сік, а ще, така насадка сприяє хорошому відтоку соку.
Залежно від використаних фруктів, різниця сягатиме навіть 15%.
Завдяки двоступеневій конусоподібній насадці для витискання соку, вперше
витиснений сік виходить відразу після закидання овочів та фруктів до горловини
соковитискача. Решта фруктів та овочів проходить вторинне витискання соку. На
другому ступені витискання, вичавлюється сік із уже витиснених фруктів та овочів
повторно.
Застрягання – під час витискання соку із менш соковитих фруктів чи яблук, які
зберігалися певний період часу, можуть виникнути проблеми. Коли забивається
сито відходами, вони прилипають до шнека , в такому випадку сік не витискається,
через те, що він не проходить через сито. Таким чином, краще купити свіжіших
яблук, чи додавати інші тверді фрукти, такі, як морква, щоб попередити застрягання.
Сік із несвіжих яблук є досить густим.